Tėvai, jūsų paauglių šlamšto įpročiai gali turėti baisų, ilgalaikį poveikį - štai kodėl

Paaugliai turėtų atkreipti dėmesį į kai kuriuos mitybos patarimus ir vietoje jų pakeisti sveiko riebalų nesveiką maistą arba, remdamiesi tyrimais, vėliau rizikuoti nuolatiniu smegenų poveikiu.

Omega-3 maisto nauda yra neginčijama. Šie riebalai mažina uždegimą, mažina širdies ligų riziką, ir atrodo, kad jie padeda pagerinti protinę veiklą ir atmintį. Dabar atrodo, kad omega-3 yra ypač svarbūs paauglystėje, kai, remiantis naujais tyrimais, toliau keičiasi smegenų struktūra ir funkcijos. „Yikes“: Tiesiog tada, kai vaikai dvigubai sumažėja dėl greito maisto, tada, kai jiems labiausiai reikia šių sveikų riebalų.

„Kerdkanno“ / „Shutterstock“ Rezultatai gauti iš tyrimo, atlikto „Neuroscience“ žurnalas . Oliverio Manzonio universiteto Aix-Marseille universitetas ir jo kolegos pelėmis maitino subalansuotą maistą, kol graužikai pasiekė ankstyvą paauglystę. Tuomet kai kurios pelės pakeitė dietą, kuriai trūko n-3 PUFA - omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurias žmogaus organizmas gali gauti tik iš tokių maisto produktų kaip žuvis ir daržovės. Pelėms, kurios paauglystėje laikėsi greito maisto dietos, svarbiausiuose smegenų centruose buvo daug mažesnis n-3 PUFA kiekis, kai jos sulaukė pilnametystės, palyginti su pelėmis, valgančiomis sveiką mitybą. Blogiau, kai pelių patinai, praleidę omega-3 riebalų rūgštis, padidino į nerimą panašų elgesį ir blogiau vykdė atminties užduotis.



Remiantis JAV medicinos instituto Maisto ir mitybos taryba, rekomenduojami omega-3 tikslai yra šie: 9–13 metų berniukams - 1,2 g per dieną; 1,0 gramo per dieną mergaitėms nuo 9 iki 13 metų; 1,6 gramo per dieną berniukams nuo 14 iki 18 metų; ir 1,1 gramo per dieną mergaitėms nuo 14 iki 18 metų. Taigi, kaip įtraukti daugiau omega-3 į nepilnametį mylinčio paauglio dietą? Žuvis yra puikus smegenų sveikatos maistinių medžiagų šaltinis. Užsiregistravusi dietologė Jessica Cording, rašanti Mitybos ir dietologijos akademiją, rekomenduoja į paauglio racioną įtraukti lašišos, sardinių, skumbrių, šviežio tuno, upėtakio, silkės, oto, austrių ir krevečių. Jei jie nemėgsta žuvies, ieškokite jautienos, graikinių riešutų, chia sėklų ir sojų pupelių. Kiti maisto produktai, paprastai paskaninti omega-3 riebalais, yra kiaušiniai, sultys, pienas ir jogurtas. Kitas paprastas variantas yra linų sėmenų aliejus: šaukštelį įmaišykite į kokteilį ar bet ką su žemės riešutų sviestu arba sumalkite į maltas bandeles, bandeles, sriubas ir džiūvėsėlius.